Si t’agrada trobar varietat en el plat, les xulles mesclades de corder són una opció per a compartir i gaudir de diferents talls en una mateixa comanda.

L’assortiment combina xulles de diferents parts del corder, amb les formes, els ossos i les textures pròpies de cada tall. Una proposta per a les torrades de cap de setmana o per a portar el sabor del corder a la cuina de casa.

Cuina-les a la brasa, a la graella o a la planxa. Com que els talls poden tindre gruixos i grandàries diferents, ajusta la cocció de cada peça.

Disponibles en 500 g i 1 kg, amb os inclòs. La composició de l’assortiment, la proporció dels talls i el nombre de xulles poden variar. La imatge és orientativa.

Característiques

• Tall: assortiment de xulles de diferents parts del corder.
• Presentació: xulles en cru i amb os.
• Formats: 500 g o 1 kg.
• Ús recomanat: brasa, graella i planxa.